Festivalk

Collab brew 5/12 is een samenwerking met Baxbier uit Groningen. Het bier is een saison met een alcoholpercentage van 7,7%. Het biertype is niet m’n …

Blanco

Blanco is een mix tussen een Saison en een Witbier. Het resultaat is een fris en kruidig bier, kenmerken die zowel bij een Witbier als …

Tess

Tess is een zeer toegankelijk en smaakvol bier. Droog, kruidig en met een fris fruitig karakter en dat kan ook niet anders als de makers …

De parel van Delft

Voor mij betekend de parel van Delft niet zo veel, als we over het bier hebben. Saison is een bierstijl die enorm kan variëren en …

Emeraude

In de zomer van 2017 verbleven wij een klein weekje in Vallon-Pont-d’Arc. Hier bezochten wij de olijfolie producent Moulin des Gorges die toevallig ook één …